美食的诱惑 集团后勤部点心制作培训进行时 时间：2019-08-19 来源：未知 点击量：次
为丰富员工餐桌，提升食堂餐厅工作人员的厨艺水平，集团后勤部不断推出切合需求的厨艺提升培训。8月15日，后勤大食堂厨师李根进行印度薄饼、脆皮鲜奶制作培训，给后勤食堂人员带来全新食品制作经验。授课以实践操作为主，从主料、配料的数量多少到和面、擀皮、包捏等操作流程的现场演示，给大家给予技术要点指导。通过在练中学，亲自操作，掌握技艺要点。大家纷纷表示这样培训明白易懂，让大家学有所获。 随着生活水平的日渐提高，人们对于美食的需求已达到很高的要求，以多样化的食材推出口味独特的食品成为集团后勤部工作的目标。随着技能大赛培训课的日渐深入，后勤食堂工作人员学知识、强技能的氛围浓厚，全力做好后勤保障，提升用餐标准，集团后勤部信心十足。
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